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學生李立楷提到，在大學招生時看到醒吾科大餐旅辦理系的裝備跟師資都異常不錯，所以決意報考，在醒吾科技大學他進修到良多，有許多很棒的同窗一路競爭，他也提到未來的胡想，希望開一間專門利用台灣食材來做摒擋的餐廳，用當季的蔬菜水果、海鮮時令蔬菜去融入摒擋，將台灣的特點顯現出來；學生林明威也說，醒吾有許多社團跟他高中接觸都紛歧樣，是很大的特點之一，而他將來的胡想是要先開一間複合式餐館，讓大眾吃到他做出來的美食！
▲▼醒吾科大餐旅管理系提供學生精良的資本，無論是良好的師資和餐飲裝備都相當完全。
▲在角逐現場，醒吾科技大學餐旅辦理系的指點老師朱俊松（右二）進行具體指導，讓學生在競賽的過程當中能快速上手到達最好狀況！
2006年就開播的三立《型男大主廚》是摒擋界最長青和收視最好的節目！初次到校園進行新秀選拔賽，進步最具潛力和優良師資的「醒吾科技大學餐旅治理系」尋覓將來之星，由30位學生競賽當選出六位進棚錄影，經過層層關卡，最後由李立楷、林明威2論理學生進行最後比拼，不管在校園仍是攝影棚，角逐過程當中都揭示學生的摒擋實力，兩人歷經數回合的劇烈比拚，最後由李立楷獲得冠軍，同為校友的藝人陳德烈也現身力挺，和同伴參賽的主廚都大讚同學們潛力十足！
別的在競賽現場，來自醒吾科技大學餐旅辦理系的指點先生朱俊松，站在一旁為學生進行具體的指點，並且在比賽前城市對學生進行一對一的特訓，讓學生們在競賽的過程當中能快速上手到達最佳狀況！李立楷提到，擔負班導的朱俊松老師十分和藹可親，跟他們就像朋友一樣相處，並且不只教他們製作中餐料理，包羅異國料理和份子摒擋等等也都教導的很仔細，朱俊松先生還會帶學生現實到像是基隆的坎仔頂市場去買漁獲，從熟悉產地的食材到製作餐桌的摒擋，一條龍模式教授給他們，讓學生們都能奠基傑出的根本！
▲李立楷、林明威2位學生將來都但願能開餐廳造福所有民眾，延續朝胡想進步！
離婚證人黃米澤提到，他也鼓勵冠軍李立楷在未來的道路上，不管碰到什麼樣的挫折，就是要「堅持」下去！主廚黃米澤提到，醒吾科大餐旅管理系授與學生的觀念很准確，所以學生都可以很快速的接收師傅給的方向，而他本身也有在醒吾科大餐旅管理系授過課，發現學校給得資本很足夠，也很高興學生們終於能來上節目。
記者李彥慧／採訪報道
冠軍學生李立楷高興的說，獲得冠軍充滿欣喜感，在比賽的過程當中因為攝影棚內的狀態許多，要穩下心來做料理是一件很難的事，很榮幸能獲得冠軍；學生林明威也表示，需要戰勝的就是面臨鏡頭，還有很多工作人員在圍觀，跟日常平凡在廚房是紛歧樣的壓力和感觸感染，但降服以後提升良多自傲心，對將來有很大的輔助。
▲▼三立《型男大主廚》到醒吾科技大學餐旅經管系進行新秀提拔賽，最後由李立楷、林明威2論理學生在棚內進行最後比拼，由李立楷取得冠軍！
從黉舍教室到電視舞台，醒吾科技大學餐旅管理系不只是練習廚藝的基地，更是胡想的出發點。摒擋新秀提拔閉幕，但醒吾人的摒擋魂才正要入手下手燃燒！
文章出自: https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1675338